
带考察。 比起唐人街,Marylebone的商业生态完全不同,街道安静,错落有序,独立咖啡馆、精品杂货店、健康食品店和小众品牌分布其间,顾客消费力明显更高。 冉璐一路记录食品超市货架价格和陈列方式,Eason也会适时提醒, “不要只看有没有茶饮,也得看它放在什么位置,冷柜、常温货架还是功能饮品区,这代表消费者理解商品的方式不同。” 几家食品店里,她发现同样是进口茶饮,有的靠低价和新奇口味吸引年轻人,有的则用天然原料、无添加和产地故事,将零售价抬高近一倍。 冉璐拿起一瓶包装极简的冷泡茶,翻去背面看了眼配料——这瓶的原料和春鹭没差多少,但它并没强调自己来自哪里,只是把口味、糖分写清楚。 走到Manchester&...
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